2017-06-05
“仁为峰”这样的生产环境你放心吗？
云南经济日报普洱记者站全媒体记者岩罕泐李坤杨智强
近年来，“仁为峰”核桃乳畅销各州、市、县、以及各乡镇村落，它的生产环境到底怎么样呢？28日，经报记者走进镇沅县小微企业孵化基地镇沅昌辉实业有限公司“仁为峰”核桃乳生产基地进行实地调查。
记者发现：基地水质、空气、等自然环境优越，厂房干净整洁，生产流水线井然有序。据介绍，昌辉实业是镇沅县重点打造的绿色经济实验示范企业基地。公司还与云南省农业大学和云南省高原特色产业研究院开展科技合作，以雄厚科技为支撑，投入专家工作基站，建设研发儿童学生真正有利身体健康的植物蛋白饮料作学生营养餐，同时让核桃乳产业链更健康的发展。
干净整洁的厂房
办公楼
仁为峰产品
普洱市级重点龙头企业
2016年被评为《全国青少年儿童食品安全（云南普洱）科技创新实验示范基地》
2016年昌辉实业有限公司认证为中国森林食品
记者实地调查整个加工工艺过程
下面让我们看一看“仁为峰”核桃乳的生产环境
核桃仁储存
空罐冲洗高温消毒
磨浆
配料
温装封口（罐装温度：90—95℃，罐装速度：60—250罐／分钟）
高温消毒
分捡装箱
成品储存
整个生产过程干净、整洁、卫生，工作人员必须经过消毒以后才能进入生产车间。
镇沅昌辉实业本着为社会负责、绿色健康、以天下人为朋友的经营原则，坚持合作、共赢、至诚、沟通的企业发展理念，依托当地丰富的农业资源，依靠科技创新，提高产品科技含量；依据坚持不懈的创业精神，造就边疆民族地区的优质品牌而奋斗。
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